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山梨糖醇液
南京科宁致力于生产食品级，工业级，药典级，电子级，芯片级，日化级，美妆级，高纯度的山梨糖醇，广泛应用于材料行业、化妆品行业、医药行业。采用生物法，生物基技术，山梨糖醇无色，低色度多于用牙膏，造纸业，具有热稳定性，碱性稳定和生物降解性。
基本简介
中文名称：山梨糖醇液
化学名称：D-Sorbitol
INCI名称：山梨糖醇D-sorbitol
CAS登录号：50-70-4& 68425-17-2
EINECS登录号：200-061-5
HSCode：2905440000
分子式：C6H14O6
分子量：182.17
同义词：花楸醇;2,4-已二烯醇;D-山梨糖醇;葡萄糖醇;山梨糖醇,D-山梨糖醇,山梨醇,清凉茶醇,花楸醇,蔷薇醇,己六醇;山梨醇溶液;非结晶山梨醇液;山梨糖醇糖浆;Esasorb;Glucitol, D-;Gulitol;Hexahydric alcohol;Hydex 100 gran.206;Karion, sionit;L-gulitol;Liponic 70-NC; Meritol; Neosorb; Sorbitab; sorbite; Dsorbitol; Sorbitol,D-sorbitol, Cornitol
应用领域
应用领域
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应用说明
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食品制造业
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糖果制造：山梨糖醇液可用于制造糖果，为其提供甜味，同时减少卡路里和对牙齿的影响。
口香糖生产：作为口香糖的甜味剂，山梨糖醇液不仅提供口感愉悦，而且对口腔健康影响较小。
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饮料业
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果汁和软饮料：添加山梨糖醇液可以为果汁和软饮料提供适度的甜味，而不引入额外的糖分和卡路里。
咖啡和茶饮品：作为咖啡或茶的甜味剂，山梨糖醇液适用于那些追求低糖、低卡路里的饮品。
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烘焙业
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面点和糕点：替代传统砂糖，山梨糖醇液可用于制作各种面点和糕点，为其增添甜味。
面包和饼干：在面包、饼干等烘焙食品中使用，为消费者提供低糖、低卡路里的选择。
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医药制造业
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口服药品：尤其是儿童药品，山梨糖醇液可用于改善口感，使药品更易于儿童接受。
口腔护理产品：由于其对口腔健康的良好性质，可用于制造牙膏、漱口水等口腔护理产品。
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特殊食品行业
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食品：在制造友好的食品中，山梨糖醇液是一种理想的替代品，提供甜味而不引起血糖飙升。
低卡路里产品：适用于那些追求低卡路里饮食的消费者，山梨糖醇液可用于制造低卡路里产品，帮助控制体重。
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工业制造业
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药品制造：用于制造口服液和其他药品，为药品提供口感上的改善。
食品添加剂：作为一种食品添加剂，用于改善食品口感和甜味。
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包装方式
稳定性和储存条件
山梨糖醇液具有吸湿性，应储存在密闭容器中，如玻璃、塑料、铝和不锈钢容器等密闭容器置于阴凉干燥处。
产品合规性
产品可符合中国国标，轻工业标准，工业标准，USP、EP等标准。
指标范围
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GB 1886.187
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QB/T 2335
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GB/T 32097
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USP
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EP
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感官
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无色透明粘稠液体
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无色透明粘稠液体味甜
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无色透明粘稠液体无异味
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无色透明糖浆状液体
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无色透明糖浆状液体
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山梨糖醇含量
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≥50
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≥50
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≥64
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/
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山梨糖醇含量（DS）
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/
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I型：≥98.5（DS）
II型：≥85.0（DS）
III型：≥71.0（DS）
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结晶：92-101
非结晶：72-92
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固含量
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69.0-71.0
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55.0-75.0
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/
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水分
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≤31
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/
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/
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28.5-31.5
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28-32
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还原糖
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≤0.21
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≤0.21
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≤0.2
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≤0.3
|
≤0.2
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pH
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/
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II型、III型：5.0-7.5
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5.0-7.5
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/
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/
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总糖
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≤8.0
|
≤8.0
|
I型：≤0.3
II型：≤8.0
III型：≤9.0
|
/
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非结晶：≤9.3
|
灼烧残渣
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≤0.1
|
≤0.1
|
≤0.1
|
≤0.1
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/
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硫酸盐
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≤50
|
≤50
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≤200
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/
|
/
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氯化物
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≤10
|
≤10
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≤100
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/
|
/
|
铅
|
≤1.0
|
/
|
/
|
≤1.0
|
/
|
镍
|
≤2.0
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≤1.0
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/
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/
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/
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砷
|
/
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≤1.0
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/
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/
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/
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重金属
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/
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/
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≤5.0
|
/
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/
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菌落总数
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/
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<100
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/
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/
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/
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酵母菌霉菌
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/
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＜20
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/
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/
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/
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比重
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/
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1.285-1.315
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/
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/
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/
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电导率
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/
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/
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/
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/
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≤10
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科宁是全国带头的以合成生物学、材料科学为基础，利用生物制造方法，从事生物基中间体、生物基材料，生物基聚合物的生物产业集群。下设：科宁生物产业、科宁、科宁生物制造、科宁生物合成、科宁生物材料等多家公司。
科宁建成合成生物学研发实验室，与南京工业大学联合研发中心，拥有教授、高工、博士和硕士共计三十余人，核心团队来自于北京大学、四川大学、南京大学等国内高校。
科宁业务涉足生物基、生物材料、生物药业、生物制品、现代农业、生物化学、电子新材料等领域，提供从需求评估、技术开发、产品定制、应用工艺开发、知识产权共享等综合产品和技术解决方案。
科宁设计建成了一条GMP标准柔性自动化生产线，借助工业4.0生产智能控制系统，采用射流加工工艺，高精度在线传感器矩阵实时监测，通过智能算法边缘计算，实现多品类、多批次连续流生产，打造了具有超前制造能力的智慧工厂，占地3万平米。
科宁生产符合FSSC22000、ISO9000、ISO14000、RSPO、欧盟BV、Ecovadis认证，美国FDA等主流认证体系，高标准兼容下游多行业客户需求。产品满足中国食品标准，以及日本JFDA、美国usp、欧盟reach等主流标准，通过SGS检测、华测检测等检测。
科宁荣获中国创新创业大赛全国50强、全国优秀创新创业项目、国家高新技术企业、江苏省专精特新企业、江苏省两化融合贯标企业、江苏省“创客中国”创新创业大赛一等奖、智能制造示范车间。
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