【中文名】:酪蛋白
【外文名】:Casein
【分子式】:C81H125N22O39P
【CAS NO】:9000-71-9
【产品级别】:食品级
【起订量】:1kg
【产品性状】:白色至淡黄色颗粒、粉末或片状。无臭,无味或有轻微香气和滋味。不溶于水和醇。溶于碱液而成酪蛋白酸盐。等电点为pH值4.6。
【产品应用】主要用作黏合剂、增光剂、分散稳定剂和医药制剂等
【增稠剂】是一类亲水性的高分子化合物,具有稳定、乳化或悬浊状态作用,能形成凝胶或提高食品粘度,故亦称凝胶剂、胶凝剂或乳化稳定剂。
【食品添加剂作用】
① 保持或提高食品本身的营养价值。
② 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的雷竞技百科 和稳定性,改进其感官特性。
④ 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。
厂家酪蛋白 生产厂家酪蛋白 食品级酪蛋白 价格酪蛋白 哪里有卖的酪蛋白 品牌酪蛋白 供应酪蛋白 报价酪蛋白 厂家直 销酪蛋白 直 供酪蛋白 现货酪蛋白 专业生产酪蛋白 食用酪蛋白 类别含量99%酪蛋白 品质酪蛋白 批发酪蛋白 食用酪蛋白 作用酪蛋白 用途酪蛋白 *厂家酪蛋白