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山梨酸钾 食品饮料防腐剂 可免费取样

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产品规格: 1千克/袋
起订: 5 千克
供货总量: 10000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河南
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-11-09 19:00
浏览次数: 159
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 山梨酸(钾)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌的存活,还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖,但对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益微生物几乎无效,其抑止发育的作用比杀菌作用更强,从而达到有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味。由于山梨酸(钾)是一种不饱和脂肪酸(盐)它可以被人体的代谢系统吸收而迅速分解为二氧化碳和水,在体内无残留。山梨酸(钾)在密封状态下稳定,暴露在潮湿的空气中易吸水,氧化而着色。山梨酸钾对热稳定性较好,分解温度高达270℃。

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