元泰宝TG酶谷氨酰胺转氨酶厂家批发食品添加剂

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品牌：	元泰宝yotabio
产品型号：	100酶活、120酶活
产品规格：	1KG装
起订：	100 KG
供货总量：	9650 KG
发货期限：	自买家付款之日起 3 天内发货
所在地：	山东日照市
有效期至：	长期有效
最后更新：	2024-10-31 08:15
浏览次数：	384

公司基本资料信息

山东元泰生物工程有限公司
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地址山东省日照市经济开发区淮安路398号

产品详细说明

元泰宝谷氨酰胺转氨酶食品添加剂厂家批发
TG酶具有较好的pH稳定性，适合pH为6.0，但在pH5.0-8.0范围内该酶均有较高活性；同时TG酶具有较高的热稳定性，适合温度为50℃左右，在45-55℃都有较高活性。TG酶应用于肉类粘合重组、改善乳制品凝胶特性等领域。

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山东元泰生物工程有限公司
联系方式：朱先生 17606339606
TG酶

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