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使用时，用含纳他霉素的悬浮液直接添加（浸泡或喷涂）于干酪、酸奶、肉制品、糕点、果汁、发酵酒等易发霉的食品中，有抑制霉菌和酵母菌的效果。
存储条件：密封、避光、低于15℃条件下，保质期为两年
山东元泰生物工程有限公司 元泰宝系列产品的源头生产厂家
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元泰宝纳他霉素，也称为游霉素，是一种抗真菌剂，很少的量就可以抑制霉菌和酵母菌。纳他霉素对细菌没什么影响，所以纳他霉素不影响酸奶、火腿、奶酪自然成熟的过程。可以小样试用
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