食品添加剂碳酸钙食品级轻质碳酸钙食用碳酸钙25公斤包邮钙粉

钙的食物来源
丰富来源：牛奶、酸奶、奶酪、虾皮、海产品、芝麻、芝麻酱、大豆、豆制品。
良好来源：鸡蛋、绿叶蔬菜、硬果、食用菌藻类、鱼粉、鱼松等。

性质：白色粉末。无味 ，无臭。比重约2.71。在825～896.6oC分解。熔点1339oC。有无定形和结晶形两种形态，结晶形中又可分为斜方晶系和六方晶系，呈柱状或菱形。难溶于水和醇。溶于酸，同时放出二氧化碳，呈放热反应。也溶于氯化铵溶液中。在空气中稳定，有轻微的吸潮能力。

轻质碳酸钙的由来：

又称沉淀碳酸钙，简称轻钙，是将石灰石等原料煅烧生成石灰（主要成分为氧化钙）和二氧化碳，再加水消化石灰生成石灰乳（主要成分为氢氧化钙），然后再通入二氧化碳碳化石灰乳生成碳酸钙沉淀，经脱水、，干燥和粉碎而制得。或者先用碳酸纳和氯化钙进行复分解反应生成碳酸钙沉淀，然后经脱水、干燥和粉碎而制得。由于轻质碳酸钙的沉降体积（2.4-2.8mL/g）比重质碳酸钙的沉降体积（1.1-1.4mL/g）大，所以称之为轻质碳酸钙。
用 途：

1.碱性剂，营养增补剂，面团调节剂，固化剂，疏松剂产品应用：根据GB2760规定，产品可应用于：食品加工中作碱性剂、营养增补剂、面团调节剂、固化剂、酵母养料、抗结块剂、疏松剂、胶姆糖助剂和改性剂。
2.产品典型应用：

钙营养、胶姆糖基、膨松剂、面制品、谷物早餐、饼干、乳制品、软胶囊等。同时该产品是高纯级柠檬酸钙、乳酸钙、柠檬酸-苹果酸钙、葡萄糖酸钙等钙盐的理想反应原料，满足市场客户对产品低铅和低杂质含量的严格要求

3.可用作橡胶、塑料 、造纸、涂料和油墨等行业的填料。广泛用于合成、冶金、玻璃和石棉等生产中。还可用作工业废水的中种剂、含SO2废气中的SO2消除剂、乳牛饲料填加剂和剂。也可用作牙油毛毡的防粘粉、牙膏及其它化妆品的原料。

轻质碳酸钙calcium carbonate ,light分子式CaCO? 分子量100.09