一、基本信息
【中文名】:牛磺酸
【英文名】:Taurine
【别 名】: 2-氨基乙磺酸; 2-氨基乙烷磺酸; 牛胆碱;
【主要用途】:食品级营养强化剂
【包装规格】:25*1
【执行标准】:国标
二、产品性状
白色结晶或结晶性粉末,无臭,味微酸,水溶液PH值4.1~5.6,熔点300℃。溶于水,不溶于乙醇。
三、说明与应用
可用于乳制品。婴幼儿食品及谷类制品,饮液,乳饮料,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆浆,果冻,果汁(果味)型饮料,可可粉及其他口味固体饮料。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保 健品、饲料、农业、工业、生化研究等。