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维生素B1价格食品级VB1维生素B1营养添加剂

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品牌: 天新 浙江医药 新和成
产品型号: 食品级
产品规格: 25公斤/箱
产品作用: 营养添加剂
起订: 1 千克
供货总量: 6886 千克
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-04-21 15:14
浏览次数: 211
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
维生素B1盐酸硫胺)25公斤/   含量98.5-101.5% 雷竞技百科 标准GB14751-2010 CAS:67-03-8 属于:维生素系列 作用:营养添加剂  

维生素B1用途】营养增补剂;可添加于白米、小麦粉、面包、苗条、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。

维生素B1量:谷类及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液3-5;婴幼儿食品4-8;配制酒1-2;即食早餐谷类食品7.5-17.5;果冻10.-7.0;果汁(果味)型饮料2-3;可可粉及其他口味营养型固体饮料10-22;胶基糖果16-33;豆浆;豆奶1-3

 【性状】维生素B1易溶于水,外观为白色结晶性粉末,纯品无臭,有苦味。
干燥状态下于空气中稳定,遇紫外线分解。易溶于水,溶于乙醇、甘油和丙二醇。不溶于苯。1:1溶于水,溶于乙醇、甘油,1%水溶液pH3.13,水溶液于pH24时加热亦较稳定,一般在空气中可迅速吸水4%,并因吸湿而缓慢分解着色,遇紫外线则分解。

雷竞技百科 指标】(GB14751-2010

项目

指标

项目

指标

含量(干基) %

98.5101.5

灼烧残渣%

≤0.1

溶液的呈色

合格

硝酸盐%

合格

干燥失重%

≤5.0

酸碱度(PH

2.73.4

重金属

≤20ppm

/

/

【其他指标】

细度

20

80%100

包装规格

25公斤/纸桶

保质期

三年

 

 

【适用说明】商业上一般为盐酸硫胺素或硝酸盐硫胺素可适用于面粉、大米、面条、固体饮料、即食谷物类制品等食品的强化,并可用于仿制肉的风味。强化时B1:B2:B6=1:1:1为科学配比。现用于食品行业作为营养强化剂的品种主要是盐酸硫胺。

【产品名称】维生素B1(盐酸硫胺素)【产品分子式】C12H17ClN4OS.HCl

【产品分子量】300.81   【产品别名】盐酸硫胺

【产品贮存】维生素B1贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期36个月

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