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山东鲜康农业科技有限公司成立于2018年3月，地处山东省菏泽市牡丹区，自然环境优越，生态保护良好，有“中国牡丹之都”的美誉，是中国的牡丹生产，科研，出口基地和观赏旅游区。牡丹区属于黄河冲积平原，是个典型的农业区，生态环境极其优越。公司正是依托优越的生态环境和土地资源，以生态水果,蔬菜种植和冻干深加工做为公司发展战略。

正是依托有利的自然条件，2018年，建立了专门从事果蔬种植、冷库储存和冻干加工及销售的山东鲜康农业科技有限公司。项目总投资1.2亿元,公司占地近60亩，分为二期建设，公司主要产品：1、冻干蔬菜：欧洲葱、芦笋、甜玉米、青豆，黄瓜、各种萝卜、菠菜、豆角、洋葱、大蒜、山药、秋葵、芹菜、地瓜等；2、冻干水果类：草莓、苹果、芒果、火龙果、榴莲、猕猴桃、黄桃、梨等。3、鲜花类：牡丹花、玫瑰花、芍药等。

蔬菜类经过混合加工，不添加任何添加剂，去除农药残留冻干后，直接让消费者做为简餐、佐料配餐或者旅游方面食品食用，简单、方便、卫生、自然原味；水果类冻干后，不添加任何添加剂，做为休闲零食走向平常百姓家；鲜花类经过冻干处理后，做为茶饮类或者功能食品和产品投放市场。

公司目前生产规模达到山东省前五名，一期建有两座低温冷藏库，3000平方米以及辅助设施，建有一座二层冻干车间，8000平方米以及辅助车间设施，一座现代化办公楼3000平方米以及辅助办公设施，投产四条FD冻干生产流水线以及辅助生产线等，冷库仓贮能力6000吨，一期在2021年10月份全部投产投入使用；二期正在建设中一座近10000平方米的钢结构车间，设计冻干设备生产线六条以及辅助生产线设备。公司一期设计四条冻干生产线已经全部投产，二期设计六条生产线，一期二期共计十条冻干生产线，具备年冻干加工果蔬12000吨的生产能力，冷库周转储藏8000吨的能力，预计年营业收入8000万以上，年利润2000万以上，年贡献税收300万元以上。

公司目前共有可控基地面积约2000亩，其中自营欧洲葱都司镇基地近1000亩，可控草莓基地1000亩，还有与当地农业合作社合作收购农产品，所收购的农作物和牡丹花、玫瑰花经权威机构检测合格，均可用于公司收购加工。鲜康农业严格按照生态农业的操作规范，严格管理生态蔬菜、水果的种植、采收、运输、加工及销售的各个环节，已经申请并审核通过ISO22000, HACCP食品安全与危害控制体系和BRC食品安全标准认证,还有犹太洁食认证。鲜康农业建设初期,已经与一大批重要客户建立了稳定的代加工合作关系，其中包括德国FDF公司、英国乔瑟公司、中国台湾远隆食品、美国在国内贸易公司以及国内福建立新集团公司、江苏派乐滋公司、三只松鼠公司、良品铺子、自嗨锅、百草味、尹利、立兴海底捞等一级代加工企业，与合作伙伴的真诚合作和老百姓的认可，使得公司实现了产、供、销一条龙。公司正在与山东农业大学洽谈研发合作事宜，近期签订合作协议，2022年3月份公司在山东农业大学的技术研发支持下，在原有产品的基础上推出公司自有商标“鲜叭叭”一系列小包装产品；现在公司已经拥有实用型15个，公司今年已经申请“高新科技技术企业”，已启动申请菏泽市农业。鲜康农业秉承“为耕者谋利，为食者造福”的理念，以“天然、生态、生计、雷竞技百科 ”为企业宗旨。在未来的若干年内，鲜康农业将在为广大消费者提供健康美味的果蔬休闲方便食品、创造高品质生活的基础上，努力成为生态果蔬食品行业的企业。