中文名称:维生素C
CAS No.:50-81-7
分子式:C6H8O6同分异构体
分子量:176.12412
EINECS号:200-066-2
保质日期:24个月
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
二:【产品用途】
采摘后果实快速衰老与其果肉采后代谢产生了大量的活性氧密切相关,若细胞内的活性氧不能被系统及时清除,就会导致氧化胁迫。维生素C是植物体内重要的物质,有研究表明,若在采后贮藏过程提高了果蔬的维生素C含量,就能提高果蔬采后保鲜效果。有利于提高茶黄素、茶红素含量,减少聚合反应的发生。茶黄素和茶红素的含量直接关系到红茶的品质,