卡拉胶和海藻酸钠硫酸钙粉 食品添加剂二水硫酸钙

做中国更好的硫酸钙（石膏）供应商！
作为中国专业的硫酸钙（石膏）制造供应商之一，磊鑫石膏为您提供卡拉胶、海藻酸钠硫酸钙(石膏)粉 系列产品。
1、推荐使用食品级二水硫酸钙，产品严格执行国家标准GB1892-2007，批次批检，各项指标全部达到并优于国家标准，并根据面粉行业的要求进行调整和优化；全面通过美国FCC、日本 JSFA和韩国KFDA等世界多国食品添加剂标准检测，经过双汇集团、北连胶体等多家客户使用验证。
2、主要用途：
（1）. 作为钙盐，在食品加工中主要用于蛋白质、海藻胶、钙敏型低甲基果胶、钙敏型卡拉胶和魔芋精粉（魔芋胶）制造凝胶食品（除蛋白质食品外都为纤维食品）的凝固剂。
（2）.作用原理：通常选择在中性PH值下只能微溶的二水硫酸钙为钙离子源，采用干法与柠檬酸钠等螯合剂并与卡拉胶、结冷胶等一起混合，溶解于冷水并加热让其充分水化后，再趁热加入柠檬酸，由于酸性条件下二水硫酸钙溶解度加大，有效钙离子随时间不断增加，使冷却成型后的凝胶强度不断上升。

荆门市磊鑫石膏制品有限公司：
中国食品添加剂硫酸钙行业标准制定与修订的参与者和推动者！
中国食品企业食品添加剂硫酸钙（石膏）供应商！
中国取得省级《食品卫生许可证》和《全国工业生产许可证》（QS认证）的食品添加剂硫酸钙（石膏）供应商！
全面通过ISO9001：2008雷竞技百科 管理体系认证！
中国制定硫酸钙化学品安全技术说明书（MSDS）的单位！