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柠檬酸钠正规厂家 食品级枸橼酸钠 批发零售

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品牌: 华堂聚瑞
产品型号: 食品级
产品规格: 25公斤
起订: 1 公斤
供货总量: 100000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 四川 成都市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-11-07 08:43
浏览次数: 328
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 1.简介
柠檬酸钠,又名枸橼酸钠,化学式为C6H5Na3O7,分子量为258.07,是一种化合物,呈无色斜方柱状晶体,在空气中稳定,能溶于水和甘油中,微溶于乙醇。水溶液具有微碱性,品尝时有清凉感。加热至100℃时变成为二水盐。是一种化合物,外观为白色到无色晶体。无臭, 有清凉咸辣味。常温及空气中稳定, 在湿空气中微有溶解性, 在热空气中产生风化现象。

2.性状

加热至150℃失去结晶水。易溶于水、可溶于甘油、难溶于醇类及其他溶剂,过热分解,在潮湿的环境中微有潮解,在热空气中微有风化,其溶液 pH 值约为8。

3.用途

柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作酸度调节剂、风味剂、稳定剂

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