详情说明
磷酸盐M16
产品概述
专为肉粒肠设计,良好的蛋白溶出能力,明显改善产品质构和口感
适用范围及添加量
适用范围:烤肠、台烤
建议添加量:0.3-0.5%
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磷酸盐M16
产品概述
专为肉粒肠设计,良好的蛋白溶出能力,明显改善产品质构和口感
适用范围及添加量
适用范围:烤肠、台烤
建议添加量:0.3-0.5%
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