关键词:乳制品消毒 乳品厂消毒
乳品厂生产各种乳制品,本就是大多数微生物生长繁殖的理想培养基,原料乳或产品一旦受到微生物污染,就会很容易在生产中造成各种严重的污染事故。因此,工厂内的各项消毒杀菌流程对于所有的乳品厂来说都具有至关重要的作用。
乳品厂常用清洗剂的种类有:
1 无机碱类:氢氧化钠(苛性钠)、正硅酸钠、硅酸钠、磷酸三钠、碳酸钠(苏打)、碳酸氢钠(小苏打);
2 酸类:无机酸有硝酸、磷酸、氨基磺酸等,酸有羟基乙酸、葡萄糖酸、柠檬酸等;
3 螯合剂类:三聚磷酸盐、多聚磷酸盐等弱碱性手工清洗液原料的EDTA及其盐类,葡萄糖酸及其盐类;
4 表面活性剂类:阴离子型、非离子型的胶体和阳离子型几种类型。
供应就是命令,保障就是责任。疫情防控特殊时期,乳制品工厂均应采取别的防疫举措,不仅仅要应对日常的食品微生物污染,还要预防有新冠病毒核酸污染的可能性,这就要求消毒杀菌工作应进行的更加仔细、彻底、专业、有效。
润联环保提供专业的消毒服务,专注食品消毒行业已经积累了8年的经验,我们潜心分析、了解、研究中国食品生产行业的消毒特点和现状,这是我们的信心之源。
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