龙耀牌龙口粉丝体现了龙口粉丝的特点,丝条匀细,纯净光亮,整齐柔韧,晶莹透明,爽滑可口,久煮不糊,是龙口丰源食品有限公司(原龙口粉丝总厂)的代表作。
龙耀牌龙口粉丝无任何添加剂, 丝条匀细,纯净光亮,整齐柔韧,晶莹透明,爽滑可口,久煮不糊。
龙口粉丝含豆量35%,豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。
龙口粉丝,龙泉甘水与绿豆、豌豆、蚕豆的淀粉,以科学与传统工艺精制而成。除以绿豆为原料的粉丝外,地瓜、玉米、高粱、豌豆、蚕豆、马铃薯等杂粮粉丝亦有生产,尤以地瓜粉丝为多。丝条细匀,光洁度高,透明度强,质地韧柔,洁白卫生,在水中浸泡48小时不变色,不发胀,食用爽口,能做20多种中西菜肴,具有消暑爽神、健康益寿之功能,是家庭及饮食业界的热煮凉拌之。
食用方法:
【凉拌】
1、将粉丝放入沸水内煮4分钟后凉水冲洗沥干。
2、将发好的粉丝与蔬菜、火腿加精盐、味素等拌匀即可。
【火锅】
1、将火锅内加入鸡汤煮沸。
2、将粉丝、蔬菜、肉类等一同加入即可。
【炒粉丝】
1、将粉丝放入开水内煮4分钟后,凉水冲洗沥干。
2、将肉、蔬菜、蒜茸同炒至7成熟,加入粉丝同炒。