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汉光牌食品级阿斯巴甜甜度高 厂家库存足

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品牌: 维多、汉光
产品型号: 食品级
产品规格: 25公斤/箱
分子量: 294.31
起订: 25 公斤
供货总量: 99999 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-09-13 15:42
浏览次数: 329
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 

特点:
1
、甜味纯净
相比于其它甜味剂,纽特阿斯巴甜的甜味砂糖,清新纯正,没有苦味、化学味或金属后味。
与其它甜味剂混合使用,具有增甜效果,且可掩盖其它甜味剂的不良后味(如AK糖、甜蜜素和糖精等)。  对香精具有增效作用,可增加产品风味的强度和持久度。这是它比其它甜味剂明显优越的特性。

2、安全可靠
1981年(FDA)核准通过后,目前阿斯巴甜已被100多个及多个组织认可,其中包括世界卫生组织(WHO)。
中国于1986年正式批准阿斯巴甜在食品中的使用,卫生部更于1992年颁布扩大其使用范围:适用于 除罐头以外的各种食品,根据生产需要使用,无使用量的限制。 阿斯巴甜可被人体代谢分解成三种物质:天门冬氨酸、苯丙氨酸和甲。这三种物质都可以在我们日常食物(如肉类、蔬菜、乳类食品)中找到,亦可安全的被我们身体吸收。正因如此,阿斯巴甜的安全性是勿庸置疑的。

3、健康
阿斯巴甜是一种低热量甜味剂,它不是碳水化合物,不含脂肪,热量仅为4千卡/gm。由于甜度较砂糖高出200倍,只需要加入少量便能为产品带来丰富甜味,而卡路里含量则大大减低。
由蛋白质成份组成,不会引致(主要由于口腔内的细菌与碳水化合物产生化学作用所引致)。 为一些限制摄取蔗糖食品的人群,如老年人,带来新的选择。

4、低成本
由于阿斯巴甜的甜度等于砂糖的200倍,若食品和饮料制造商用之取代砂糖或部分砂糖,生产成本可大大降低。同时,在原料储存及包装成本上均有节省,给生产操作提供大的便利。
阿斯巴甜与其他甜味剂混合使用具有协同增效作用,可提高约百分之30的甜度,更进一步降低了成本。

5.溶解性
阿斯巴甜的溶解速度视溶液的PH值、温度及搅拌方法而定。

在其等电点(PH5.5)的水中溶解度小,随着温度的升高,其溶解度增大。
6.
稳定性
阿斯巴甜在干燥状态下的稳定性是的,产品保质期为5年。 在溶解中,稳定性取决于PH值、温度及时间三个因素。PH4.3左右表现出稳定性。 适用于超高温瞬时灭菌过程(UHT)及高温短时灭菌过程(HTST
7.
应用范围:
各类饮品: 各类食品: 其他:

碳酸饮料 酸奶 清新薄荷糖 餐桌食品

果汁饮料 乳酸饮料 糖果蜜饯 果酱/馅料

茶饮料 牛奶 果冻 冰激凌 钙片

固体饮料 豆奶 凉果 巧克力 口服液

果味奶 咖啡 口香糖 糕饼(月饼) 化妆品 奶昔 即溶麦片

 

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