65落地式酥皮机

产品名称   酥皮机        

型号    AE-DS65               

规格       220/380（V）750（w）225kg            

材料       不锈钢材料          

尺寸    1100*2950*1180mm                              

品牌       美国鹰               

备注认证   ETL,NSF,CE-3C认证                

 展开时宽度/高度：2950/1180mm           

收起时高度/宽度：2550/780mm  

输送带尺寸：630*2400mm                  

滚轮可调整空隙：1-35mm

滚压重量：6.5KW

滚轮选用于无缝钢管，经过电脑车床加工、研磨、镀硬铬等处理，滚轮面不黏贴不易刮伤。适用于起酥类食品，也可用于碾压面团；高品质，结构坚固，稳定性大，使用寿命长；专业设计，使面团可压到最薄，厚薄均匀；进口输送带，不起毛，耐磨性强；采用进口电机配件，增长使用寿命；机器操作安全，卫生，容易清洁；折叠式结构，节省空间。

酥皮机的保养与维护

一、日保养内容： 

1.上下刮板清洁：将上刮板固定夹拉起，取下上刮板，在将上刮板固定杆向内侧拉，同时下刮板向上拉即可取下下刮板，用冷水清洗，擦拭干净。

2.上下滚轮清洁：用干布或软毛刷清洁滚轮。

3.输送台末端的面团承接板清洁

4.输送带清洁：清洁时使用毛刷或软性的工具清洁，不能用清水或肥皂水等擦拭输送带，否则输送带会发霉或变形。

5.面粉槽内的面粉每日完工后请清洁干净

二、周保养

1.集粉盘清洁，每周至少一次需将集粉盘抽出，将盘内的面粉清除，擦干净再装回。

2.机身至少每周清洁一次

三、月保养

1.链条及各传动系统进行上油保养

2.输送带的松紧度与跑偏进行检查

注意事项：

1.清洁时必须切断电源

2.在清洁设备时不可用水直接冲洗，清洁SM520、SM630时不要将水及面粉等污垢落入脚踏开关内。

3.不要在输送带上分割面团