名称打蛋机 搅拌机
型号AE-7N
规格220v 320w 50--60HZ
转速60--1000R/min
容量7L
尺寸460*290*470mm
重量N.W.:27KG G.W.:28KG
包装 纸箱
功能介绍:功能多样,用途广泛,可以用来:
A、搅---搅黄油、搅奶酪、搅鲜奶、打鸡蛋等;
B、揉---揉面团
C、拌---打果汁、拌果酱、拌面、拌冰沙、拌凉菜等; 在酒店,面包房,蛋糕店,咖啡厅,酒吧,茶厅,家庭等场所使用。
外观:
A、外壳具有高耐磨、高防划、不易变色、易清洁的特点,外型设计美观大方亮丽;
B、搅拌锅材质不锈钢材料,高防锈、高环保;
C、防滑吸盘大脚垫,机器工作稳定可靠;
配置:
A、本系列采用超强力节能交流马达;
B、所有轴芯经过热处理调质才使用;
C、全钢机芯,齿轮全锰金材质;
D、双层绝燃保护,安全可靠;
E、容量:7升
F、主机一台,搅拌锅一个,搅拌刀一套,揉面刀一套,打蛋笼一套
使用答疑:
1、为什么有的新开装的打蛋器通电会有“异味”,而有的又没有“异味”呢?首先请消费者放心,有异味并不是产品雷竞技百科 有问题。这种“异味”是机子内部的碳刷与电机转子磨擦受热所产生。当机子使用几次后,味道就会自然消失。另外,大家知道产品出厂时都会经过检测,其中一道工序就是通电测试。有时由于各种原因没办法检测,所以就出现偶尔会有些机子会有“异味”。没有异味的证明在出厂前,已经测试过了。
2、是否可用来打面糊?可以,要很稀的那种,像浆糊可以,像面团的话每次500g以下的就可以。因为它的主要作用还是“搅拌”,大量搅拌面团会打坏打蛋器,千万勿尝试。
3、是否可以打黄油?可以,但是大块状黄油极易卡在2个搅拌头之间,造成搅拌头断裂损坏。所以要用小块的黄油搅拌,不宜用整大块的黄油操作。
4、是否可以打发裱花奶油?可以,打发时间一般在10-20分钟左右,以“插根筷子不倒”为成功
5、如何正确使用打蛋器:当打蛋器连续用了一段时间(3-5分钟左右)之后会发热,请放心这是正常现象,务必让它休息一下再使用就行了,一般的搅拌机都会这样的;一定要注意正确的使用方法可以延长机子的寿命!
搅拌机的保养与维护
一、日保养内容:
1.每天使用完毕后要清洁搅拌器:用沾水的湿毛巾清洁搅拌钩、分割架和搅拌缸,缸内不要有积水。
二、周保养内容
1.每周需要对机器整体进行清洁,注意不可用水冲洗设备,防止水进入电器或传动部分的轴承内,导致设备损坏,检查设备安放是否平稳。
三、月保养内容
1.每月或每季度需要用黄油枪将轴承座上的所有黄油孔加油一次。
2.链条、齿轮部分加润滑油
3.检查皮带或链条的松紧度,防止打滑造成皮带或链条损坏。
四、使用注意事项
1.必须保护接地
2.保持机器在平稳状态下工作,不可整机晃动工作
3.不可超量搅拌,且水份在低于55%时应减少搅拌量
4.如需使用冰块时,请使用冰水,防止损坏搅拌钩
5.取面团时,不要使用金属刮板、铲子之类的器具,防止划伤搅拌缸