甘草酸三钾是什么万象宏润

点击图片查看原图

品牌：	万象宏润
产品型号：	食品级
产品规格：	1*25
用途：	甜味剂
起订：	1 千克
供货总量：	10000 千克
发货期限：	自买家付款之日起 1 天内发货
所在地：	四川成都市
有效期至：	长期有效
最后更新：	2023-11-10 16:50
浏览次数：	1156

公司基本资料信息

成都万象宏润生物科技有限公司
[VIP第6年] 指数:9
通过认证 [诚信档案]
联系人李瑞(先生) 销售总监
会员 [当前离线] [加为商友] [发送信件]
电话
手机
地区四川-成都市
地址成都武侯区高华横街33号

产品详细说明

一、简介
别名：甘草酸三钾

分子式：C42H60K2O16

型号：食品级.饲料级.工业级

产品英文名称：Dip otassium glycyrrhizinate

有效物质含量：99%

主要用途：甜味剂
二、性状
类似白色或淡黄色粉末，无臭。有特殊的甜味（甘草酸一钾的甜度约为蔗糖的500倍，甘草酸三钾为蔗糖的150倍），甜味残留时间长，易溶于水，溶于稀乙醇、甘油、丙二醇，微溶于无水乙醇和乙醚。
三、用途

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

责权声明：

①本版块的所有文章及图片均为客户自行编辑，其版权为客户所有，客户需保证其编辑的文章及图片均无侵犯任何第三方的合法权益，如被第三方维权，由客户承担全部责任；
② 本网站仅为展示平台，如要转载，请与我网站联系协助获得授权；
③发布内容如有侵权，请及时联系我网站进行删除。
※ 联系电话：0535-2154193