水解蛋黄粉 全水溶 牛奶常用原料

水解蛋黄粉就是提取自鸡蛋黄的一种的功能性物质，鸡蛋黄中含有促进骨骼成长的成分，水解蛋黄粉是以鸡蛋蛋黄为原料，经蛋白酶处理、加热、离心分离、喷雾干燥等步骤生产而成，易与牛奶融合 。
水解蛋黄粉---扶风斯诺特常年生产水解蛋黄粉，我们是源头工厂，资质齐全SC认证，随货带水解蛋黄粉检测报告，雷竞技百科 稳定，现货包邮。水解蛋黄粉采用喷雾干燥工艺生产，速溶于水，溶于水后澄清透亮，无沉淀和悬浮物，特别适合生产液体饮料，固体饮料、牛奶等保健、食品

【产品简介】水解蛋黄粉是采用新鲜鸡蛋为原料，经过抽检验照，洗蛋、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、喷雾、干燥等10多道工序制成，是新鲜鸡蛋的的替代品,是饼干,鸡精,蛋黄派,方便面,冰淇淋,膨化小食品等产品的原料

【产品名称】水解蛋黄粉

【产品性状】淡黄色粉末

水解蛋黄粉就是提取自鸡蛋黄的一种的功能性物质，鸡蛋黄中含有促进骨骼成长的成分，水解蛋黄粉是以鸡蛋蛋黄为原料，经蛋白酶处理、加热、离心分离、喷雾干燥等步骤生产而成

【水解蛋黄粉生产工艺】：精选原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛灭菌、包装。

【水解蛋黄粉应用领域】：（固体饮料，压片糖果，液体饮料），化妆品，农业等领域。

【水解蛋黄粉溶解性】：全水溶，溶于水后澄清透亮，无沉淀和悬浮物。

【水解蛋黄粉生产厂家】扶风斯诺特生物科技有限公司

【储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【包装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶

【保质期】：24个月。

水解蛋黄粉可以增加成骨细胞数量并促进骨骼和牙齿的生成;激活骨骼自身的原动力、促进骨骼的伸长;促进骨骼的钙质沉结，强化骨骼的韧性;抑制破骨细胞的生长，维持骨骼成分的平衡。

2008年9月9日水解蛋黄粉正式被卫生部批准为新资源食品，可在一般食品中使用。(卫生部2008年第20号公告)可用于乳制品、冷冻饮品、豆类制品、可可制品，巧克力及其制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果、焙烤食品、饮料类、果冻、油炸食品、膨化食品，但不包括婴幼儿食品。

水解蛋黄粉促进骨骼生长的机理

1. 水解蛋黄粉通过刺激骨芽细胞，促进骨骼增长因子(IGF1、TGFβ1)的产生，其结果就是促进骨骼的成长。

2. 水解蛋黄粉通过抑制破骨细胞的细胞分裂因子的分泌(如:IL-1、IL-6、TNFα)，维持骨骼成分的平衡。

3. 水解蛋黄粉能够促进钙的吸收，同时抑制钙的过度流失，从而促进骨骼的成长和健康。

注:水解蛋黄粉食用量≤1g/天。