海藻酸钠价格 海藻酸钠厂家

河北润步生物科技有限公司是一家专注于食品添加剂 、食品原料，销售的高科技企业。公司坐落于美丽的石家庄工业集 中发展区。“用科技打造润步，以真诚回报用户。”是我们企业的宗旨。

公司主要产品,剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂，
公司从建始，就把产品的技术创新放在，把为用户提供满意的产品作为主要目标，把安全、环保、低碳作为公司的立厂之本，把严谨，使公司产品雷竞技百科 更加符合规范。

海藻酸钠颜色和性质：海藻酸钠为白色粉未或褐色粉末或白色颗粒状，简直无臭无味。海藻酸钠溶于水，不溶于乙醇、氯仿等溶剂。海藻酸钠溶于水成粘稠状液体，1水溶液pH值为6-8。当pH=6-9时粘性稳定，加热至80以上时则粘性降低。

海藻酸钠，一种多糖，具有稳定性、溶解性、粘性和安全性。

用处一：用作纺织品的上浆剂和印花浆，同时作为增稠剂、稳定剂、乳化剂很多应用于食品工业中。

用处二：作乳化稳定剂和增稠剂，可用于各类食品，按出产需要适量运用。

用处三：稳定剂；增稠剂；乳化剂；分散剂；胶凝剂；被膜剂；悬浮剂。

用于冰淇淋和冷点改善保形性及使安排细腻，其用量为0.1%～0.4%。制造馅心类时赋予粘结性，其用量为0.1%～0.7%。因其为亲水性高分子，具有强的水合性，使吸附于稳定剂的水分，难以生成冰结晶。

用于馅饼的馅心、肉类沙司、肉汁、冷冻食品、巧克力、奶油成味硬糖、冷点凝胶、凝胶软糖、糖浆类、乳化液等，其用量为0.1%～0.5%。