食品安全-菌落总数快速测定仪
GREENLIGHT 910
GREENLIGHT 910
(TVC,APC’S)---氧气消耗法
美国MOCON公司与Luxcel生物科技公司联合研制的GreenLight 900系列,克服了传统菌落总数APC(生菌总数TVC)琼脂平板法的局限性。GreenLight 900系列是采用突破性技术的低成本检测系统,只需要几个小时就能完成微生物分析,节省了大量的人力和测试材料。相比传统的菌落总数测量方法(ISO4833:2003,GB 4789.2-2010),GreenLight 900系列是一个巨大的进步,使生产商可以测试任何阶段的产品。该测试方法可满足肉制品、家禽、海鲜、奶制品和其它食品的测试,同时它还可用于检测工厂设施的卫生情况。
GreenLight 910是一台操作简单、适合中低测试量的仪器,可快速测试食品样品的菌落总数(TVC或APC)。通过测量细菌的耗氧量,将耗氧量换算为微生物的数量。当测试样品中的细菌生长和呼吸时,仪器的传感器信号会从基线值开始随着细菌耗氧量的增加而增大。基于预先确定的校准, 仪器使用达到这一信号增加值时所需要的时间可计算出原始食品样品里的cfu/g。GreenLight 910可以在几小时内(包括样品准备和培养时间)得出测试结果,提供快速、简单、高灵敏的菌落总数计算,不需要进行多次的样品稀释和漫长沉闷的琼脂平板计数。
2ml & 15ml样品瓶尺寸
AOAC(美国官方分析化学家协会)的批准过程中!
优势:快速、成本节约
u 不需要试剂—只需要把样品加入到样瓶中并测试。
u 自动编码识别—“轨迹追踪“测试样品的身份识别。
u 当天出结果—
1X108 CFU/g的结果45分钟内
1X106 CFU/g的结果6小时内
u 简便的样品预处理—和标准的平板方法相同,但不需要多次稀释。
u 简便的操作规程—将样品加入样瓶,密封后测试即可。
u 检测活菌—与标准的平板方法有出色的相关性。
u 自动计算结果—自动计算,通过USB接口与计算机连接。
u 快速决策—快速反应给供应商当天的食品卫生确定结果。
u 节省时间、人力、消耗品,不需要琼脂平板。
u 自动数据处理和显示u 多种测试模式选择
简单2点 通过/失败
多点—给出 “通过/失败“ 和 APC(cfu/g)的半定量等级。
连续模式—给出“通过/失败”和APC(cfu/g)的等级。
检测器:
电源:24V USB端口
功率:65W
通过USB与计算机通讯
APC测试范围:101~108cfu/gm 测试精度:数量级的±1/2
测试时间(从采样到结果):0.7~10小时
测试模式:通过/失败 或定量/半定量
测试温度:(室温+3℃)~50℃
培养温度:按需要调节
典型测试样品:生肉、鸡肉、牛肉、猪肉、海产品、农产品、奶制品和食品制成品。
仪器原理:荧光检测器
读数时间:单个样品4秒
样品条码扫描器(与仪器组合使用)
电源:5VDC连USB接口;或100~240VAC,50/60Hz
通过USB与计算机通讯
样品瓶
尺寸:2ml或15ml(可根据要求提供其它尺寸)
条码:所有样品瓶上有的条码
出厂时已灭菌消毒。
顶盖为翻盖
传感器:附在提供的样品瓶中。
样品瓶架:24个/排,7.5 x 11.5cm,每个样架有的条码。
环境要求
温度:10~30℃
湿度:0~95% 非凝露
符合UL、CE、CSA、TUV要求
选配件:独立的样瓶架条码扫描器