西柚果粉
-原料简介-
西柚是一种水果,柚子类的,果实红色的,味道苦、涩、酸,即「朱栾」,又称「葡萄柚」。成熟时果皮一般呈不均匀的橙色或红色,果肉淡红白色。进口西柚的主要产地来源包括:南非、以色列、中国台湾。西柚要重量相当,又果身光泽皮薄、柔软的为好。西柚含维他命C等非常丰富,是含糖分较少的水果。
常绿乔木,树冠呈圆形;叶大,卵形,厚革质,有翼叶,叶腋开有刺,叶色 浓绿色,有光泽;花小,白色,成聚伞花序;果实扁球形,悬挂成串如葡萄。
果皮淡黄色,果肉颜色与沙田柚子的肉色差不多,具有酸味和甘味。成熟时果皮呈黄色,果肉淡红白色。
-产品简介-
【产品名称】西柚果粉
【英文名称】Grapefruit powder
【拉丁名称】grapefruit
【主要成分】葡萄柚中含有纤维素、果胶、钾、维生素C、叶酸、肌醇、生物类黄酮、柠檬烯等
【物理性质】
外 观 | 粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。 | 颜 色 | 具有该产品固有的色泽,且均匀一致 |
气 味 | 柚子味 | 溶 解 度 | ≥98% |
粒 度 | 过80目 | 水 分 | ≤6% |
菌落总数 | <1000 | 沙门氏菌 | 无 |
【产品简介】本公司生产的柚子粉以柚子为原料,采用目前较为喷雾干燥技术加工而成。 保持了柚子本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。