斜切熟牛肚的机器 切斜鱼片机 斜切肉片的机器

  近很多可都说普通切肉机切熟牛肚是只直切的，切出来是一条一条的，问有没有什么机器可以切熟牛肚片的，像手工一样斜切的，这就让我想起来了切斜鱼片的机器，切斜鱼片的机器也可以用来切熟牛肚，而且切的效果还是非常不错的。切斜鱼片的机器是把切片刀按照45度角的方向安装的，切出来的肉片也是45度斜切的，切割面积大，切出来的厚薄均匀。
  斜切熟牛肚的机器不仅可以用来斜切熟牛肚、还可以斜切猪耳朵、斜切廋肉牛肉、斜切鱼片等等，可以加工的范围非常广，他和普通切肉机的区别是切出来的肉片横切面积大，斜切角度可以根据加工需求定做，切出来的肉片厚薄均匀。操作也是非常简单，只要把肉片放入肉托盘再放到切口处，启动机器就可以了。
  
  上图就是切斜鱼片机，把鱼去头去尾去内脏之后，把大骨剔除掉对半切开，把鱼刺批掉之后，把全是肉的半边鱼放到铲子上，通过铲子把鱼肉放到切刀下方，启动机器，切刀底部的升降台向上运动，把肉顶到切刀处，加工出来的鱼片就是和手工斜切的效果一样，切割的肉片厚薄均匀。可以用来切草鱼、鲢鱼、鳗鱼、三文鱼，淡水鱼和海鱼都可以加工，在制作酸菜鱼片、火锅鱼片、薄鱼片的过程中用的非常多。
  
  我们可以看到上图切鱼片是非常漂亮的，除了切斜鱼片之外还可以用来切雪花牛肉、三文鱼、熟牛肚、羊肉片等等，应用范围是非常广泛的。这款机器切割厚度由斜切刀组固定，机器生产的时候可以根据客户实际切割厚度进行定制，常规的切片厚度常规是3mm。我们来看一下切斜鱼片机器的具体参数：
  
  上图是斜切切肉机的具体参数，从图片可以看出机器都是不用加厚的不锈钢板材包裹起来的，机器的结构严谨，密封性能好，可以直接用水冲洗，操作方便。机器电压220V  电机功率2.25kw  主电机功率1.5kw，机器重265kg左右，机器尺寸：900*800*850mm。
  
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