劲创科技致力于--真空蒸煮锅 低温熟化技术
高粘度物料搅拌浓缩设备奶酪蒸煮搅拌锅,蒸煮锅性能特点:
1、间接地升温方式,卫生干净,避免了食品的二次污染。
2、快开式锅门,接近开关,安全气缸,机械连锁装置三重连锁,安全可靠
3、配带真空功能,使升温速度更加快速,使水低于沸点沸腾让产品入味、定型更快。
4、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
高粘度物料搅拌浓缩设备奶酪蒸煮搅拌锅,蒸煮锅性能优点:
1、受热面积大;
2、热效率高;
3、加热均匀;
4、高压蒸煮,加热的速度快、液料沸腾时间短;
5、使用安全、操作方便、应用广泛;
6、有多种加热方式(电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅、燃气加热蒸煮锅)的选择;
7、碳钢蒸煮锅造价比不锈钢蒸煮锅低;
8、蒸煮锅有不锈钢蒸煮锅和碳钢蒸煮锅,前者内外锅体以及支脚均采用不锈钢材料制造(符合国家卫生级标准);后者只有内锅体采用不锈钢制造,其它部件均为碳钢(卫生要求不高的可采用)