【产 品 简 介】
为了加快豆芽生长,菜农在豆芽培育过程中违规使用铵盐、氨水类化肥,从而使得豆芽中含有大量的氨氮。本试剂盒适用于豆芽中氨氮的快速检测。
【样 品 处 理】
1.取豆芽茎部于塑料样品杯中,将其研压(可用5mL塑料离心管或样品显色管研压)出汁液,用0.2mL塑料吸管吸取10滴汁液于样品提取瓶。
2.加蒸馏水至样品提取瓶30mL刻线处,盖盖摇匀,静置3分钟。
【检 测 步 骤】
1. 取上清液1毫升于5毫升样品显色管中。
2. 加氨氮试剂(一)2滴、摇匀,试剂(二)1滴,摇匀,试剂(三)2滴,盖盖,摇匀。
3. 静置显色15分钟。
【结 果 判 定】
将显色管与色阶卡进行比较,即可读出豆芽中氨氮的含量。如果样品中氨氮含量≥50mg/kg,则样品为阳性样品,说明豆芽培育过程中使用了铵盐类化肥。
【储藏条件与有效期】
常温避光保存,有效期 1 年。
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