等工序制作的营养食品。作为新兴零食,一经上市苦荞片就深受广大群众的喜爱。其口感酥脆、口味多样,是休闲娱乐时佐餐的好伴侣。
简介:该生产线采用的膨化挤压技术,通过变换模具和改变生产工艺,使操作人员更易、更好的生产出市场行的小食品,满足市场的需求。该生产线占地面积小,配置灵活,易操作,适应性强,深受业内人士好评。
一、工艺流程:
原料配制→拌粉→膨化机→牵引切断→自动油炸→调味→包装
二、设备配置:
拌粉机→膨化机→牵引整形切断机→自动油炸机→八角筒→包装机
三、生产线参数:
型 号 |
BFJ-III |
SLG65--III |
QYJ |
YZG |
BJT |
名称 |
拌粉机 |
双螺杆膨化机 |
牵引切断机 |
油炸锅 |
八角筒 |
总装容量kw |
3 |
40 |
1 |
55.0 |
0.55 |
实耗功率kw |
2 |
30 |
0.8 |
30.0 |
0.4 |
生产能力 |
25kg/次 |
100~150㎏/h |
150 |
100-250 |
200 |
外形尺寸m |
1x0.6x1.1 |
1.8×2.3×2.9 |
2.8x0.7x1.2 |
5.2×1.7×3 |
1.1×1.2×1.8 |
四、适用原料:
面粉、大米、玉米、谷物、淀粉等粉状物均可。
五、面食食品生产线工艺组成:
1、拌粉机:将主料(面粉、玉米粉、米粉、淀粉等)单独或者添加添加剂,混合一定量的水分充分混合均匀。
2、、膨化机:通过挤压膨化生产出长条状、片状等形状的产品,更换模具可以宽窄厚薄不等的产品。
4、整形切断机:将膨化机出来的条状半成品切断。
5、自动油炸锅:有烧煤炸锅和电炸锅两种,可根据具体情况选择性购买。
6、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,油炸后在筒内喷洒香精料。
7、包装机:立式包装机或者组合式电脑乘凉包装机,可选择性包装不同袋装。
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