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【产品名称】陈皮提取物

【别名】广陈皮、陈橘皮、橘子皮。

【英文名】CitrusreticulataBlanco.

【来源】芸香科植物橘和其栽培变种的成熟果皮。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干。常纵剖成整齐3瓣，基部相连。

【药材性状】

1、陈皮：常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1-4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹及凹下的油点；内表面浅黄白色，粗糙附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。

2、广陈皮：常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1mm。油点较大，对光照视，透明清晰。质较柔软。

均以片大、香气浓者为佳。

【化学成分】

陈皮中含有川陈皮素、橙皮苷、新橙皮苷、橙皮素、对羟福林、黄酮化合物等。陈皮挥发油含量为1.5%-2.0%，广陈皮挥发油含量为1.2%-3.2%，其成分有α-侧柏烯、柠檬烯等。

【规格】5:1

【检测】uv

【性状】棕黄色粉末

【网筛孔径】100目

【用途】饮料食品添加剂等。

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