调味料浸膏微波干燥设备定制厂家

微波鸡肉浸膏干燥设备，骨髓浸膏是一种天然骨类调味品。留了骨和骨髓的天然成份和香气；具有耐高温性能和稳定、持久的留香。产品具有很丰厚的肉味、香味、鲜味，可以广泛应用于各种咸味食品的调香调味；通过添加此产品，能够赋予各种咸味食品以醇厚的天然肉香味。也可直接食用或用于其它食品的营养强化，它是由畜禽骨骨泥、生物酶、食品胶、天然植物香辛料及水经反应釜酶解、抽提、浓缩、提纯制成，其物料的重量百分比为：骨泥22～70%，生物酶0.2～2%，调味辅料5～43%，水10～50%；其制作方法是将骨头破碎后研磨成80目以上的骨泥，同生物酶、调味辅料和水投入到反应釜中，经酶解、抽提、浓缩、提纯等过程制成产品。采用微波脱水技术，将浸膏在输送带上刮至薄薄一层，通过电能转化成微波能加热腔体，低温干燥对物料的成分、口味、颜色均不发生改变，是目前为止浸膏干燥理想的设备。

电源：三相五线 380±10% 50Hz±1%

微波输出频率：2450±25MHz

额定输入视在功率：≤84KVA

微波输出功率：≥60KW（连续可调）

进出料口高度：60mm

传输带宽度：980 mm

传输速度：0～10m/min（变频调速）

脱水率：60/h

外型尺寸（长×宽×高）：约18500×1500×1800mm

控制：普通控制/PLC触摸屏、温控、监控

进料：刮板式布料装置

出料：配置冷却段，并配置打碎装置，产品经打碎后可直接装袋。

用于调味浸膏-牛肉浸膏、猪肉浸膏、鸡肉浸膏的烘干杀菌，亦可以用于浸膏的干燥。

For the extract flavor、beef extract、 pork extract、 chicken extract drying and sterilization.