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酸奶生产线设备多少钱酸奶生产线随着人们健康意识的逐渐增强，各种乳制品以其丰富的营养和较为低廉的价格成为健康产业的主流产品。目前市面上琳琅满目的乳制品大致分为小型酸奶生产线三种：酸奶生产线设备一种是纯牛奶，是通过高温瞬时灭菌进行处理，这种奶的保存时间较长，适合在市面上进行流通，劣势是杀菌的同时牛奶当中的部分营养也受到了一定的破坏；另一种是鲜牛奶，也称作巴氏奶，是通过巴氏杀菌法进行处理，这种杀菌方式可以大限度的保留牛奶当中的蛋白质、钙以及各种微鲜奶生产线设备量元素，达到即杀死有酸奶生产线设备害菌（如大肠杆菌）又不破坏牛奶营养和风味的杀菌法，因此巴氏奶也是目前受消费者欢迎的乳制品，但是巴氏奶的保存时间较短，无法长时间在市面通；后一种就是酸奶，是鲜牛奶（巴氏奶）通过加入各种有益菌之后，经过发酵之后的乳制品，酸奶的优势在于即保留了鲜牛奶所有的营养，而且还根据加入的有益菌的不同达到不同的保健效果，如、促进肠道消化等酸奶店设备。
酸奶生产线设备多少钱1、巴氏杀菌奶：
采用巴氏消毒灭菌法，亦称低温消毒法，冷杀菌法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，采用较低温度(一般在60～82℃)，在规定的时间内，对食品进行加热处理，达到杀鲜奶生产线设备死微生物营养体的目的，是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。由法国微生物学家巴斯德发明而得名。巴氏杀菌热处理程度比较低，能在的保留牛奶中的营养成分。也是目前较为流行的乳品。需要4～10℃冷藏。
2、常温奶
采用超高温灭菌法（UHT超高温瞬间灭菌，高于100℃，但是加热时间很短，对营养成分破坏大）对牛奶进行处理。经过这样处理的牛奶的保质期会更长。我们看到的那种纸盒包装的牛奶大多数是采用这种方法。保质期在6-8个月，无需冷藏酸奶店设备。
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