酶活
1g酶粉(或1ml酶液)于50℃、pH4.8条件下,1min水解底物(滤纸、CMC、脱脂棉或水杨素)产生1μg葡萄糖的酶量为1个酶活力单位。
纤维素酶(精制)酶活CMC≥15万u/g
纤维素酶(精制)酶活CMC≥10万u/g
纤维素酶(普通)酶活CMC≥5万u/g
使用
反应物中,二糖的累积会抑制酶解过程,本品使用温度为30℃~60℃,50°C, pH4.0~5.5,4.8。一般情况下,加量为底物重量的万分之零点五即可有效,请用户根据试验确定用量。
贮存包装
一、本制剂固体采用环保纸桶,内用食用聚乙烯袋分装,净重20Kg/桶;液体采用食品级聚乙烯桶包装,净重30Kg/桶(可按顾客要求实行特殊包装)。
二、本制剂属于生物活性物质,应置于低温、干燥处保存,避免阳光直射和长期与外界空气接触。
产品保质期
本产品在密封、阴凉、干燥环境下保质期12个月、5-10℃低温干燥环境中下,保质期18个月。
本产品因发酵原料、周期等因素,产品颜色稍有差异,不会影响使用效果。