级别: 食品级
含量: 15%
外观: 棕色粉状
目数: 80
包装: 20KG/纸板桶 可拆分
理化属性:
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 甜味剂
甘草酸三钾盐是一种天然食品甜味剂,从天然植物甘草中提取经特殊工艺加工而成。产品主要成分为甘草酸,甜度是蔗糖的80-180倍,在水中非常易溶解,溶液澄清透明,无杂质和怪味,口感好,在食品添加剂方面具有低热能、安全无毒和较强的医疗保健,是、症、、心脏病患者使用的理想甜味剂,有浓郁的甘草特殊香味,具有保健、、护肝、、增香等,是非常理想的甜味剂原料。
产品用途
功能性饮料补钾剂、肉类罐头、调味料、调味品、酱油、豆酱、色拉酱、腌制品、冷冻甜食、口香糖、槟榔、面包食品、糖果蜜饯、饼干、低糖类食品、无糖食品、果汁、乳制品、奶粉等。
使用方法:先将本品在常温下用水溶解,再按工序需要添加于食品中即可。
使用剂量:建议使用量为3‰-5‰,客户可按自身产品风味的要求做适当调整。