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木薯珍珠是由木薯淀粉获得的另外一款产品，因能够制作甜品和开胃菜使其在泰国和亚洲其他一些国家如中国和台湾大受欢迎，这也促进了西米的消费。
泰华公司进一步改善了生产线来提供更多不同品种的西米。此外，新开发了一款更易煮的小西米。
西米，又叫做西谷米，产于南洋群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰，为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用。
西米，又叫做西谷米，产于南洋群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰，为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用。
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