“现在的人都注意养生,有不少市民不会选择软包装或者是煮好的鸡,他们担心会有添加防腐剂或对身体有害的一些材料,所以一般要求都是现场加工的,炉采用全玻璃视窗加工,可以清楚的看到产品加工的内部情况,使用安全更干净。
烧鸡烟熏炉熏鸡的制作方法基本上是先在将鸡放在配有各种材料的高汤里熬制,也叫做卤,卤制过后,再进行熏制的工序,网上说有用锯末等其他材料熏的,熏鸡炉但看北京电视台生活快乐一点通中来子熏鸡的制作方法是用白砂糖进行熏制,而且只要2分钟的时间。这样看来,熏鸡制作的一大部分是通过健康的煮的方式完成的,真正的熏制过程只有2分钟,而且用白砂糖来熏制也不产生有害气体,自然也不会有有害物质停留在鸡肉上。