近年来,我国的养殖业快速发展,养殖的集约化程度不断提高,养殖环境日趋恶化,制约着我国养殖业的健康持续发展,并引发了一系列的环境和社会问题。
在重视环保的今天,污染问题成为制约畜禽养殖业发展的瓶颈。环境保护部、国家统计局、农业部三部门联合发布了《次全国污染源普查公报》,普查公报显示,主要污染物有四成来自农业污染,其中畜禽养殖业污染问题成为重中之重。
研究开发新型的低氮、减排、健康、无抗的环保饲料成为全大家的研究的热点和焦点,一些抗生素、降氨氮的替代产品也陆续问世,如植物产品及其提取物(如鳞凤兰,英文名称为Yucca,也称丝兰)。
1、在饲料中添加丝兰提取物可以减少有害气体的排放,改善畜舍环境,可以减少动物机体氨气、甲烷、硫化氢等有害气体的产生,还能降低氮、磷等元素排放。
2、还可以促进动物生长,改善动物品质,皂甙可通过降低氨气浓度,减少肠道组织增生,减缓其更新,减少能量、蛋白质和氧气的消耗。可减缓食物通过消化道,使血清中肌酸、胰岛素水平上升,使肉质得到改善。
3、可以改善肠道健康,使营养物质的吸收更加顺畅,降低肠道和血液中的氨浓度,减少动物亚健康,维持肠道内酸碱平衡,有利于肠道菌群的平衡,提高饲料的利用率。
另外采取综合措施,有效利用畜禽粪便也是控制环境污染的关键。作为肥、生产沼气、发展生态健康养殖等都是减少污染的措施。丝兰提取物这种绿色添加剂已成为饲料业中不可或缺的,不仅能够提高养殖的经济效益,而且可以提高胴体的品质,促进畜牧业的健康发展。