肉丸机采用连续式输出肉丸系统,生产效率高,并配有不同口径的刀和成型器,可根据客户要求随意更换。接丸槽有蒸汽加热和电加热两种形式供您选择,所产肉丸外型圆润,大小一致,口感好,有弹性,久煮不散。用该机生产的肉丸,具有密度小、圆度好、外表光滑等特点。适用于生产牛肉丸、猪肉丸、鱼肉丸、鸡肉丸、贡丸等,所产的肉丸有弹性、有韧性、久煮不散。同时,该机具有工艺简单、操作方便,品种和口味可自由变换等优点。该机器运作时,要在铜板出肉丸下面,放置一个大盆,然后盛上温水,60-70摄氏度为宜。 丸子直接落放盘中
技术参数:
型号 肉丸成型机
生产能力 100-200kg/h
功率 1.5kw
肉丸规格 直径18-35mm
主机尺寸 1160×335×1580
重量 85kg
生产单位 诸城恒康食品机械有限公司
包心肉丸机选用不锈钢材质,丸子直径18-25mm和25-35mm两种,内包馅料的多少能自由调节,可以制作各种爽脆,有韧性,有弹性的包心肉丸,包心鱼丸等
包心肉丸机选用不锈钢材质,丸子直径18-25mm和25-35mm两种,内包馅料的多少能自由调节,可以制作各种爽脆,有韧性,有弹性的包心肉丸,包心鱼丸等