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加盟脆皮蛋糕-培训蛋糕费用

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品牌: 小吃
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发货期限: 自买家付款之日起3天内发货
所在地: 北京
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-05-16 16:29
浏览次数: 57
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公司基本资料信息
产品详细说明
加盟一家脆皮蛋糕店怎么样

  脆皮蛋糕是由鸡蛋、糖为主要食材做成的一道蛋糕,它的特点是外皮香脆,里面柔软。是,由鲜鸡蛋、白砂糖、上等大豆油、一级面粉等原料,经过高温快速烘焙而成,15分钟可成产品,限度的保持了营养价值,深受人们的喜爱。

企业介绍:

  北京品味轩创业餐饮培训机构.主要从事小吃、美食等特色菜品等.品味轩主要以创业性餐饮面向创业者提供培训加盟等服务.帮助众多的创业者实现创业梦想,成功开一家特色小吃店等.想创业、想开店.品味轩欢迎您的光临!

今日推荐:脆皮蛋糕

  花费;请线上咨询

  上课时间:每天9:00-17:00小班授课,节假日不休,时间紧凑上班族可自由安排时间学习。

  开课时间:一般为2-8天学会;随到随学的教学模式;可根据学员时间进行安排。

  食材:

  白糖,鸡蛋,面粉、蛋38个,糖4.5斤,面3斤,BP约10~15克,水少许,色拉油少许,上火180~190下火250。模具刷油。

  制作步骤:

  1:鸡蛋一定要充分打发:18-25分钟(根据气温变化决定)

  2:面粉加入时一定要慢速拌入。或手工拌入,拌匀即可,过度搅拌会消泡。导致蛋糕很硬。

  3:材料中不要加入泡打粉和蛋糕起泡剂。(否则就不是真正意义的脆皮蛋糕)

  4:模具一定要刷足够的油,新模具建议用人造奶油混合色拉油,以利于脱模。

  5:炉温一定要上低下高。不能太过高温。

  6:出炉产品太烫时尽量不要马上装袋子。

  【北京品味轩小吃】脆皮蛋糕优势

  北京品味轩就是专业可以选择的培训学校,自成立已来一直诚信教学至今已有十多年了。凭借着正宗的口味,专业标准化的教学模式及正宗的口味,品味轩赢得了全国各地许多学者们的青睐,这不是吹嘘你可以来考察做了解,学心中满意,学到心中满意。适合对象:想从事餐饮、小吃行业的学员

  店面指导:

  1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

  2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

  3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

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  5.做小笼包的设备配置及器具。

  教学方式:自己上手练习,实践操作教学,边学边做理论与实操相结合,技术无漏洞。

  教学模式:由从事10多年的专业师傅手把手教学,包学会为止!

  实操学习:学员全程动手实际操作,师傅旁边指导!

  培训学校地址:北京朝阳区小红门路新满城写字楼

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  师傅一对一:学习过程中整个项目从头到尾,师傅监督、成品点评!

  不控制原料设备:原料设备统统不用,提供学员所需采购设备及原料的供应市场!

服务至上:学员学会后回去遇到任何技术问题、都可以随时电话咨询,网络咨询均可!

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