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北京品味轩培训优势：
1、做出正宗的美食，味道当然是很关键的，想学的可以先来公司品尝，味道好吃放心、满意了再学。
2、光说不实践也难以学到真正的知识技能，一对一地教学模式，每一步骤都自己亲手操作，记得牢固才能学得好。
3、各地的特色风味小吃的做法当然会比较讲究，开好餐厅、饭馆的前提是学好正宗的技术，我们的师傅有30多年的特色小吃技术经验，精通多种小吃技术做法，确保技术正宗、工艺规范。
先品尝我们做的大盘鸡的味道，满意后学习，一对一教学，签订培训学习合同，反复实践操作，直到完全掌握为止。学不会退还学费、终生免费技术更新。
北京品味轩》》凯老师
特色面食系列：
兰州拉面、河南烩面、山西刀削面、安徽板面、饸饹面、大刀面、手工面、老北京炸酱面、油泼面
重庆小面、牛肉面、裤袋面、辣子鸡面、云吞面、一根面、长寿面、炝锅面、老北京手撕面、茄汁面
羊肉糊汤面、biangbiang面、盖浇饭、炒拉条、扯面、竹升面、臊子面、阳春面、麻辣面、牛杂面
麻辣骨面、凉拌面、七彩面、罐罐面、意大利面、芝麻叶面、粉浆面条、香辣面、大排骨面、果蔬面条
拉面是山西的名产，为山西四大面食之一。特别是晋中地区及阳泉等地及太原阳曲县的拉面较为。此面吃时宜浇配打卤或各种浇头，炝锅或汤面也颇有风味。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀，出条要均匀圆滚，下锅要撒开，防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同品种。
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