包子馒头培训
北京品味轩有专业的包子研发团队,此专业团队既可以继承传统,又可以发开创新。北京品味轩在包子传统的工艺上作了创新,让包子既充满传统情怀又具备时尚风情。北京品味轩会根据时代的不断进步,创新符合市场导向的新型馅心。
北京品味轩包子培训增值培训:
自主创业:参加培训目的是创业,不依靠集团品牌
推荐就业:目前天津市所有庆丰包子铺、十八道褶包子,均可免费安排就业
加盟合作:由部分自主创业转化,认可加盟意向
隐形福利:张同敏老师是技能考试评审,具备一定资格的学员,劳动局颁发的面点证书
包子馒头培训
平台功能:资源搭载、整合功能,可作为集团的品牌整合平台、人才资源储备平台等
包子馒头培训之如何蒸制有弹性的包子馒头
1.更换面粉,不能用发芽、虫蚀、发霉、冻伤等劣变小麦生产的面粉。2.面粉水分含量不超标,且储藏时间不可超过保质期。
3.包子馒头蒸制时,汽压不应过低,要根据火候大小调整蒸制时间。
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