铁皮石斛枫斗看着好看,圆颗的,方便带,不占地方;铁皮石斛干条,看着像小棍一样,1斤一大包,比较占空间;这些都不重要了,大家都应该不重视,主要的是那个好些,我们应该吃石斛枫斗还是石斛干条?
铁皮石斛枫与铁皮石斛干条的区别:铁皮石斛枫斗,是新鲜的铁皮石斛鲜条,卷起来烤制而成的,这种要很长根的才能卷起来;铁皮石斛干条的直接铁皮石斛鲜条剪下来,阳光下晒干的,这种比较天然,还有石斛尖,比较嫩,胶质多,慢慢嚼,几乎无渣,尤其是云南满泽铁皮石斛干条,在慢嚼的过程中,还有一股香味。铁皮石斛枫斗的价格比干条的贵一倍以上,市场上铁皮石斛枫斗有二三十元1g的,铁皮石斛干条的价格一般在四五百元一斤,云南满泽铁皮石斛干条产地才300多元一斤,便宜时候200多元一斤。铁皮石斛枫斗与铁皮石斛干条的原料一样,做工不一样,一个是加工过的,一个是天然的,一样。
铁皮石斛干条与枫斗的食用方法都是一样;在我们生活中比较常见的就是:1、泡茶,一次3~5g,开水冲泡,喝水;也可以小火烧茶,干条需要掰小根;2、打粉吞服,一次3~5g;3、炖汤,炖排骨、炖鸡、炖鸭、炖鱼等,根据锅的大小,食用人多少,一次放5~15g;4、泡酒。5、直接嚼服,这个很硬,需要慢慢的化嚼。这些吃法都是比较常见的,但想真正好好的去改善,建议打粉直接吞服或者慢慢嚼服好些。
需注意的是,铁皮石斛干条与枫斗可以长期服用,但一次不宜多服,一次3~5g就差不多了;孕妇,婴幼儿禁止服用;嚼服的话适合中年人群,老人建议打粉直接吞服。