属于:营养强化剂系列 作用:营养强化剂
【产品名称】玉米低聚肽
【产品别名】玉米肽玉米蛋白肽 玉米低聚肽粉
【生产原料】玉米蛋
【产品应用方面】、醒酒护肝、增强免疫及增强运动能力
【产品说明】
玉米低聚肽其是从天然食品--玉米中提取蛋,再以玉米蛋为原料,经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺生产而成的。是一种新资源产品,可应用于、醒酒护肝、增强免疫及增强运动能力。
玉米低聚肽作为玉米蛋白经过酶降解而获得的多种小肽的混合物,具有可靠的安全性。除具有肽类物质的优良特性——优于氨基酸或蛋白质的直接吸收、溶解性强(在大范围的pH值下均能完全溶于水,无浑浊和沉淀物产生)、稳定性强(对热稳定,组分不改变,功能不丧失)、安全性高(天然食品蛋白,安全可靠,无毒副作用)等特性以外,还具有自己所独有的特殊功能。
【产品特点】
1、营养丰富:含有人体必须的各种氨基酸,提供氨基酸及肽能营养。
2、降低血压:玉米肽具有抑制血管紧张素转换酶的作用,从而降低血压。
3、醒酒作用:具有抑制酒精中毒。
4、其它作用:本产品除了含小肽外,其它的小肽具有、、提高机体免疫力等功能。
5、易吸收:优于氨基酸或蛋白质的吸收。
6、溶解性:在大范围PH下完全溶于水,无浑浊现象和沉淀物产生。
7、稳定性:对热稳定,组份不改变,功能不丧失。
8、安全性:天然食品蛋白,安全可靠,无毒副作用。
【产品理化指标】总蛋白质80%肽75%
【产品应用范围】:1、;2、醒酒产品;3、护肝产品;4、增强免疫及增强运动能力产品;5、运动员食品;6、食品;7、强化蛋白饮料;用玉米肽开发出强化蛋白质或饮料,由于玉米肽有较高含量的谷氨酸,还可制成健脑饮料。
包装为:10公斤每箱,内衬塑料包装袋热合。
保质期:产品在未开封,储存在阴凉,干燥,远离异味,避光环境下,保质期为1年。
储存条件:应放置在阴凉、干燥、通风良好地方。
【各种动物 植物多肽类】
大豆肽粉、玉米低聚肽粉、鱼胶原蛋、提取自鱼鳞、鱼胶原蛋白肽、小麦低聚肽、牛骨胶原蛋白肽、牛皮胶原蛋白肽、牡蛎肽等等。