水煎肉近几年风靡中国,在中国也开了不少水煎肉电子,一直好奇水煎
肉是什么东西,这个水煎肉为什么不糊?和烤肉有什么区别?味道好吃
吗?
水煎肉是什么:水煎肉,其实就是烤肉。只是不会烤焦,听起来像
黑科技吧?其实非常简单,就是把烤盘和火锅结合起来,中间的烤盘烤
肉,边上得水槽是水。这个水其实就是用果蔬和浓汤调制的汁,味道鲜
香,而且烤起来不会糊。
小韩牛水煎肉的优点:不容易糊,口感不腻,不容易上火,营养均
衡,无油无碳更健康。
小韩牛水煎肉的吃法:
一:小韩牛牛水煎肉直接煮着吃
口感类似于水煎肉。水煎肉的核心是经过数十种香料制作而成的秘
制水汁,所以煮着吃更能吸收汤汁。
二: 小韩牛水煎肉蘸汁在烤
不容易烤糊,而且吃起来是烤肉的口感。夹起肥瘦刚好的{水煎五
花肉}侵入水汁中涮一涮,再放在迅速集聚热量的铜盘上烤制,极大保
留了肉的原汁原味。蘸取干料或者浓郁酱汁,每一口都汁香味浓。而且
烤出的油脂,汁液什么的,都会流到水槽。
(编辑:小韩牛牛水煎肉加盟 )
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