CAS:
1401-55-4
别名:鞣酸、单宁、五倍子单宁酸
分子式:C76H52O46
分子量:1701.18
食用单宁酸
性状:本品为淡黄色至浅棕色粉末,有特殊气味,味极涩;溶于1 份的水或乙醇,溶于丙酮,不溶于氯仿或乙醚。
雷竞技百科 指标:符合美国食品药物管理局“食品化学规范”3版规定和美国食品化学法典标准(1981)标准;美国食品FCC-IV标准。
用途/使用方法:主要用于啤酒、葡萄酒、低度酒类的澄清剂,还可用于菠萝蛋白酶食品加工等方面。
贮藏:防潮避光,密封贮存
包装:外用纸板圆桶,内用塑料袋,每桶净重25公斤。
我厂专注于天然产物的提取和加工。目前主要产品有五倍子系列,皂素系列和橙皮甙等。五倍子加工能力,技术,已经通过了ISO9001:2000雷竞技百科 体系认证,HACCP认证,HALAL认证,FIMA-QS认证,KOSHER等认证,获得食品添加剂和饲料添加剂生产许可证,并完成了REACH预注册。
主要产品有单宁酸(工业/染料/食用/药用/饲料),没食子酸,没食子酸丙酯(食用/饲料),焦性没食子酸,3,4,5-三甲氧基苯甲酸,3,4,5-三甲氧基苯甲酸甲酯等五倍子系列产品。
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