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出售二手面包生产线设备
成行二手化工制药购销公司长期购销 潘经理 电话:151-0637-5376
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dehangershouhuagongshebei-liushuang所谓面包,就是以黑麦 、小麦 等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水 、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤 、蒸、煎 等方式加热制成的食品。 -
通常,我们提到面包,大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实,世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包。
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面包又被称为人造果实,品种繁多,各具风味。
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面包是高热量碳水化合物食品,多吃容易。
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温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。