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| 产品名称： | 羧甲基纤维素钠 |
| CAS： | 9004-32-4 |
| 标准： | 国家标准 |
| 有无证： | 有证 |
| 天然/合成： | 合成 |
| 提取来源： | 型号FVH9 |
| 级别： | 食品级 |
| 含量： | 99% |
| 粘度： | 800~1200 |
| 外观： | 白色粉状 |
| 包装： | 25KG/编织袋 可拆分 |
| 成份： | 羧甲基纤维素钠 |
| 理化属性： | 白色或乳白色纤维状粉末 |
| 类别： | 天然食品 |
| 行业： | 食品 |
| 领域： | 增稠剂 乳化稳定剂 |
| 下延产品： | 豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头、醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁 |
| 运用： | 良好的乳化稳定剂、增稠剂，而且具有优异的冻结、熔化稳定性，并能提高产品的风味，延长贮藏时间 |
| 用法用量： | 在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1% ～1.5%；CMC还可与醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化分散液，其用量为0.2% ～ 0.5% |
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