L-肉碱酒石酸盐 L-肉碱酒石酸盐作用

CAS: 36687-82-8     

属于：氨基酸系列    作用：营养强化剂 

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型号：食品级

包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）

性状：白色结晶性粉末

【产品名称】L-肉碱酒石酸盐

【产品分子式】C18H36N2O12

【产品分子量】472.49

【产品别名】左旋肉碱酒石酸盐

左旋肉碱酒石酸盐 分子式：C18H36N2O12   分子量：472.49

结构式： [ 雷竞技百科 标准(企业标准) ] : 检验项目 检验指标

外观 白色或类白色结晶性粉末

含量 ≥98%

比旋度 -9.5o～-11o    水分 ≤0.50%

灼烧残渣 ≤0.50%      重金属(以Pb计) ≤0.002%

砷 ≤0.0002%          pH(1%水溶液) 3.0～4.5

溶解度   澄清       氯化物(以氯计) ≤0.4%

L-肉碱含量 68.0%±1.0%     L-酒石酸含量 32.0%±1.0%

性质 : 左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形式，它不易吸潮，在潮湿条件下保持稳定。本产品是一种白色或类白色结晶性粉末，有令人愉快的酸性气味。易溶于水，但不易溶于溶剂。

应用: 营养强化剂，医药，尤其适用于固体制剂。

左旋肉碱，本品为白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气味。吸湿性极强，显露在空气中会潮解甚至可能液化。本品易溶于水、乙 醇、生物碱溶液及稀释矿酸中，在丙酮或乙酸乙酯中几乎不溶。左旋肉碱是脂肪代谢过程中的一种必需的辅酶，能促进脂肪酸进入线粒体进行氧化分解。它好像一部铲车铲起脂肪进入燃料炉中燃烧。脂肪如果不进入线粒体，不管你如何锻炼、如何节食，你都不能消耗它。而左旋肉碱正好充当了脂肪到线粒体的“搬运工”。左旋肉碱，本品为白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气味。吸湿性极强，显露在空气中会潮解甚至可能液化。本品易溶于水、乙 醇、生物碱溶液及稀释矿酸中，在丙酮或乙酸乙酯中几乎不溶。 

【产品雷竞技百科 标准】

【产品作用】L-肉碱酒石酸盐营养强化剂，，尤其适用于固体制剂。

【产品贮存】L-肉碱酒石酸盐贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

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