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【作用功能】1.减少凉粉蛋白质的流失，提高凉粉的出品率。
2.使凉粉表面质地洁白细嫩，减少添加普通凉粉精所带来的苦涩味和不良气味.
3.可显著增加凉粉的稳定性，改善口感,提高凉粉的筋度,入口爽滑绵软有咬劲。
4.延长凉粉制品的保鲜期，减少浪费，增加客户的经济效益，是凉粉厂家创造品牌的理想选择。
【使用范围】需要改善品质的各类凉粉、米皮、凉皮等制品。
【使用方法】将本品加入40℃的热水中溶解15-30分钟后，再将该溶液搅拌均匀加入淀粉中即可制作。
【建议添加量】0.5-1%（即每100斤淀粉中加入豌豆凉粉改良剂0.5-1斤，客户也可根据需要改变添加量）
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河南艾伦生物科技有限公司 手机/微信：18037576632 QQ：1755036473 |
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品名 |
包装 |
标准 |
备注 |
产地 |
诚信经营 雷竞技百科
靠谱
诚信经营 雷竞技百科
靠谱 |
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大豆蛋白酶 |
1/25公斤/箱装 |
国标 |
1公斤起 |
河南 |
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面制品保鲜剂 |
1/25公斤/箱装 |
国标 |
1公斤起 |
河南 |
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馒头包子增白酶 |
1/25公斤/箱装 |
国标 |
1公斤起 |
河南 |
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面制品增白酶 |
1/25公斤/箱装 |
国标 |
1公斤起 |
河南 |
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面制品增筋剂 |
1/25公斤/箱装 |
国标 |
1公斤起 |
河南 |
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米制品增筋剂 |
1/25公斤/箱装 |
国标 |
1公斤起 |
河南 |
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凉粉改良剂 |
1/25公斤/箱装 |
国标 |
1公斤起 |
河南 |
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凉皮防腐剂 |
1/25公斤/箱装 |
国标 |
1公斤起 |
河南 |
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凉皮改良剂 |
1/25公斤/箱装 |
国标 |
1公斤起 |
河南 |
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凉粉增筋剂 |
1/25公斤/箱装 |
国标 |
1公斤起 |
河南 |
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鲜面条改良剂 |
1/25公斤/箱装 |
国标 |
1公斤起 |
河南 |
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乳化油脂 |
1/25公斤/瓶装 |
国标 |
1公斤起 |
河南 |
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维生素C抗坏血酸 |
25公斤/箱装 |
药用 |
样品散装 |
石家庄/东北/宁夏 |
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抗坏血酸钠（VC钠） |
1/25公斤/箱装 |
国标 |
1公斤起 |
江西 |
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抗坏血酸钙 |
25公斤/袋装 |
国标 |
25公斤 |
江西 |
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抗坏血酸镁 |
25公斤/袋装 |
国标 |
25公斤 |
江西 |
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