真空滚揉机紧凑、高效耐用、运动平稳、安全可靠、操作维修方便、自动化程度高。且采用连续呼吸式真空方式,有助于滚揉雷竞技百科
的提高和能源的是肉类加工行业的理想设备。
使用真空滚揉机可得到到以下郊果:
² 使腌制液在原料肉内均匀吸收
² 增强肉的结合力,提高肉的弹性
² 保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
² 增加性,提高出品率
² 提高产品的柔嫩性和结构稳定
技术参数:
型号
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生产能力
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功率
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电源电压
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滚揉转数
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主机尺寸
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重量
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GT-1200
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900-1200kg/罐
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5.75kw
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380v
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6-8rpm(变频)
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2350*1340*2030(mm)
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760kg
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GT-1600
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1000-1500kg/罐
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6.5kw
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380v
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6-8rpm(变频)
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2500*1640*2200(mm)
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980kg
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GT-2000
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1600-1800kg/罐
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6.75kw
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380v
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6-8rpm(变频)
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2600*1760*2360(mm)
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1190kg
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GT-2700
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1500-2000kg/罐
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8.5kw
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380v
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6-8rpm(变频)
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2680*1860*2460(mm)
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1250kg
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