老酸奶生产线，酸奶加工设备，中小型酸奶生产线

老酸奶生产线生产的酸奶有搅拌型和凝固型两种，以搅拌型酸奶为主，因为搅拌型酸奶的种类丰富，可以满足各种人群的需求，且经过酸奶加工设备深加工之后保存时间比较长。凝固型酸奶由于保存比较困难因此多为自己加工或者进行区域型销售，常见基本都在奶吧中销售，市面上几乎很少流通。
老酸奶生产线做的酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上中小型酸奶生产线酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养。
一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易消化和吸收。
二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的。
三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而具有作用。
四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。
五是有降低的作用，特别适宜的人饮用。

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