食品生产许可
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乐斯福(明光)有限公司

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企业信息
公司地址 安徽省滁州市明光市池河大道23号
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公司主页 暂无信息

证书信息
生产者名称 乐斯福(明光)有限公司
社会信用代码 9134110070497257XB
法定代表人 AntoineMarieHenriAlexisBaule
住所 安徽省滁州市明光市池河大道23号
生产地址 安徽省滁州市明光市池河大道23号
食品类别 其他食品食品添加剂
许可证编号 SC13134118205012
日常监督管理机构 明光市食品药品监督管理局
日常监督管理人员 张良;吕和明
发证机关 安徽省市场监督管理局
签发人 吴丽华
发证日期 2019-05-22
有效日期 2021-05-13
许可明细
食品、食品添加剂类别:其他食品
类别编号:3101
类别名称:其他食品
品种明细:1.食品加工用酵母 2.烘焙专用原料粉
备注:QS340028010003;发证机关:滁州市食品药品监督管理局。
食品、食品添加剂类别:食品添加剂
类别编号:3203
类别名称:复配食品添加剂
品种明细:28.面包改良剂延展型复配面包抗氧化剂酶制剂Ⅰ:(抗坏血酸、α-淀粉酶、小麦粉、酵母抽提物 ) 29.复合膨松剂:(碳酸氢钠(35%)、磷酸二氢钙(30%)、焦磷酸二氢二钠(15%)、玉米淀粉(20%) ) 30.油炸面包改良剂复配油炸面制品乳化剂酶制剂Ⅰ:(碳酸氢钠、双乙酰酒石酸单双甘油酯、碳酸钙、焦磷酸二氢二钠、单,双甘油脂肪酸酯、抗坏血酸、半纤维素酶、脂肪酶、淀粉葡糖苷酶、葡糖氧化酶、麦芽糖淀粉酶、α-淀粉酶、谷朊粉、小麦粉、酵母抽提物 ) 31.油炸面包改良剂 复配油炸面制品乳化剂酶制剂Ⅱ:(单,双甘油脂肪酸酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、碳酸钙、抗坏血酸、麦芽糖淀粉酶、半纤维素酶、淀粉葡糖苷酶、葡糖氧化酶、脂肪酶、α-淀粉酶、谷朊粉、小麦粉 ) 32. 复配发酵面制品酶制剂抗氧化剂湘桂包子馒头改良剂X-200:(单,双甘油脂肪酸酯、维生素C、磷酸三钙、木聚糖酶、脂肪酶、α-淀粉酶、玉米淀粉 ) 33. 复配面包增稠剂乳化剂酶制剂 (碳酸钙,黄原胶,双乙酰酒石酸单双甘油酯,淀粉葡糖苷酶, 木聚糖酶,α-淀粉酶,小麦粉,白砂糖) 34.复配冷冻米面制品增稠剂乳化剂酶制剂(黄原胶,双乙酰酒石酸单双甘油酯,抗坏血酸,木聚糖酶,α-淀粉酶,葡糖氧化酶,麦芽糖淀粉酶,脂肪酶,淀粉葡糖苷酶,小麦粉,酵母抽提物) 35.复配面包酶制剂(碳酸钙,麦芽糖淀粉酶,木聚糖酶,脂肪酶,淀粉葡糖苷酶,葡糖氧化酶,抗坏血酸,小麦粉) 36.复配面包抗氧化剂酶制剂(碳酸钙,抗坏血酸,木聚糖酶,α-淀粉酶,脂肪酶,葡糖氧化酶,麦芽糖淀粉酶,淀粉葡糖苷酶,小麦粉) 37.复配冷冻米面制品增稠剂酶制剂(羟丙基二淀粉磷酸酯,木聚糖酶,抗坏血酸,α-淀粉酶,脂肪酶,麦芽糖淀粉酶,淀粉葡糖苷酶,葡糖氧化酶,小麦粉) 38.复配面包乳化剂酶制剂II(硫酸钙,双乙酰酒石酸单双甘油酯,抗坏血酸,半纤维素酶,α-淀粉酶,淀粉葡糖苷酶,葡糖氧化酶,脂肪酶,麦芽糖淀粉酶,小麦粉,酵母抽提物,植物油)
备注:
食品、食品添加剂类别:食品添加剂
类别编号:3203
类别名称:复配食品添加剂
品种明细:1.复配冷冻米面制品乳化剂酶制剂老虎复配冷冻面团改良剂:(碳酸钙、双乙酰酒石酸单双甘油酯、抗坏血酸、α-淀粉酶、半纤维素酶、谷朊粉、小麦粉 ) 2.复配面包乳化剂酶制剂老虎复配冷冻面团改良剂:(硫酸钙、双乙酰酒石酸单双甘油酯、抗坏血酸、α-淀粉酶、半纤维素酶、谷朊粉、小麦粉 ) 3.复配面包乳化剂酶制剂老虎复配面包改良剂-出口菲律宾:(硫酸钙、抗坏血酸、α-淀粉酶、半纤维素酶、双乙酰酒石酸单双甘油酯、小麦粉 ) 4.复配面包乳化剂酶制剂老虎复配面包改良剂:(硫酸钙、双乙酰酒石酸单双甘油酯、抗坏血酸、α-淀粉酶、葡糖氧化酶、半纤维素酶、脂肪酶、小麦粉 ) 5.复配面包乳化剂酶制剂乐斯福工业复配面包改良剂-冷冻面团型:(双乙酰酒石酸单双甘油酯、碳酸钙、抗坏血酸、α-淀粉酶、淀粉葡糖苷酶、葡糖氧化酶、半纤维素酶、脂肪酶、麦芽糖淀粉酶、谷朊粉、小麦粉、植物油 ) 6.复配面包乳化剂酶制剂乐斯福工业复配面包改良剂-持久稳定型:(碳酸钙、双乙酰酒石酸单双甘油酯、抗坏血酸、α-淀粉酶、淀粉葡糖苷酶、葡糖氧化酶、半纤维素酶、脂肪酶、麦芽糖淀粉酶、小麦粉、酵母抽提物、植物油 ) 7.复配面包乳化剂酶制剂乐斯福工业复配面包改良剂-多功能型:(硫酸钙、双乙酰酒石酸单双甘油酯、抗坏血酸、α-淀粉酶、淀粉葡糖苷酶、葡糖氧化酶、半纤维素酶、脂肪酶、麦芽糖淀粉酶、小麦粉、植物油 )
备注:
食品、食品添加剂类别:食品添加剂
类别编号:3203
类别名称:复配食品添加剂
品种明细:8.复配面包乳化剂酶制剂师傅300复配面包改良剂-原创配方:(硫酸钙、抗坏血酸、α-淀粉酶、淀粉葡糖苷酶、葡糖氧化酶、半纤维素酶、脂肪酶、麦芽糖淀粉酶、磷脂、玉米粉、植物油、大麦粉 ) 9.复配面包乳化剂酶制剂师傅300复配面包改良剂-持久稳定型:(硫酸钙、双乙酰酒石酸单双甘油酯、抗坏血酸、α-淀粉酶、淀粉葡糖苷酶、葡糖氧化酶、半纤维素酶、脂肪酶、麦芽糖淀粉酶、小麦粉、酵母抽提物、植物油 ) 10.复配发酵面制品抗氧化剂酶制剂老虎复配馒头改良剂:(碳酸钙、抗坏血酸、α-淀粉酶、半纤维素酶、蛋白酶、小麦粉 ) 11.复配发酵面制品抗氧化剂酶制剂丹宝利大师复配馒头改良剂:(碳酸钙、抗坏血酸、α-淀粉酶、淀粉葡糖苷酶、葡糖氧化酶、半纤维素酶、脂肪酶、麦芽糖淀粉酶、蛋白酶、小麦粉、植物油 ) 12.复配面包抗氧化剂酶制剂乐斯福工业复配面包改良剂-延展型:(抗坏血酸、α-淀粉酶、酵母抽提物 ) 13.复配面包酶制剂乐斯福工业复配面包改良剂-柔软型:(硫酸钙、抗坏血酸、α-淀粉酶、淀粉葡糖苷酶、葡糖氧化酶、半纤维素酶、脂肪酶、麦芽糖淀粉酶、大豆粉、小麦粉、植物油 ) 14.复配面包酶制剂师傅300复配面包改良剂-柔软型 (硫酸钙、抗坏血酸、α-淀粉酶、淀粉葡糖苷酶、葡糖氧化酶、半纤维素酶、脂肪酶、麦芽糖淀粉酶、大豆粉、小麦粉、植物油 ) 15.复配发酵面制品抗氧化剂酶制剂丹宝利复配馒头改良剂:(碳酸钙(重质碳酸钙)、抗坏血酸、α-淀粉酶、淀粉葡糖苷酶、葡糖氧化酶、半纤维素酶、蛋白酶、脂肪酶、麦芽糖淀粉酶、小麦粉(馒头用小麦粉) 、植物油(葵花籽油) )16.预醒发冷冻面团改良剂复配冷冻米面制品乳化剂酶制剂Ⅰ:(双乙酰酒石酸单双甘油酯、抗坏血酸、 α-淀粉酶、半纤维素酶、淀粉葡糖苷酶、葡糖氧化酶、脂肪酶、麦芽糖淀粉酶、谷朊粉、酵母抽提物 ) 17.汉堡面包改良剂 复配面包乳化剂酶制剂Ⅰ (硫酸钙,双乙酰酒石酸单双甘油酯,抗坏血酸,木聚糖酶,葡糖氧化酶,小麦粉)
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